Методика неограниченного кормления просто означает, что животные получают свободный доступ к корму и могут есть столько, сколько захотят. Обычно этот метод применяется в отношении грубых кормов независимо от метода скармливания концентратов (фиксированный кормовой рацион, кормление с учетом физиологического состояния и продуктивности). Однако при смешении грубых кормов и концентратов и неограниченном кормлении общий уровень потребления корма для группы коров можно регулировать процентом содержания концентратов в корме. Эта методика обычно применяется при использовании кормораздаточной тележки. Недостаток этого метода при неограниченном кормлении заключается в невозможности контролировать количество потребления корма каждой коровой, что увеличивает риск перекорма или недокорма.
Скармливание фиксированного рациона
Скармливание фиксированного рациона – это методика, при которой все коровы получают одинаковое количество концентратов в течение всего (или части) периода лактации. Количество концентрата до определенной степени ограничивается, в то время как грубые корма скармливаются либо неограниченно, либо в смеси. Как уже говорилось ранее, потребность коровы в энергии и питательных веществах варьируется в зависимости от стадии лактации. Ввиду фиксированного количества концентратов фиксированный кормовой рацион зависит от мобилизации жира. Недостаток этого метода заключается в том, что возникает риск метаболических нарушений (кетоз) и бывает трудно достигнуть пика продуктивности. Однако эта технология является простой и, соответственно, не требует больших инвестиций.
Кормление с учетом физиологического состояния
В то время как фиксированный кормовой рацион зависит от мобилизации жира, кормление с учетом физиологического состояния и продуктивности позволяет обеспечить корову питательными веществами, необходимыми на данной стадии лактации.
Скармливание концентратов с учетом физиологического состояния производится в период ранней лактации, когда существует риск недокорма. Каждая корова получает максимальное количество концентрата, которое она может съесть, при этом потребление грубого корма не снижается ниже 40–60% общего потребления сухого вещества. Это продолжается до того момента, когда она достигнет пика молочной продуктивности (4–6 недель после отела). При этой методике каждая корова получает возможность продемонстрировать свой продуктивный потенциал.
Кормление с учетом продуктивности
После достижения пиковой продуктивности, после которой начинается ее снижение, существует риск перекорма. Кормление с учетом продуктивности, когда каждая корова получает концентраты по индивидуальной схеме в соответствии с фактической молочной продуктивностью, поддерживает физическую форму животного и обеспечивает максимальное усвоение корма. Успешное применение этой методики означает увеличение молочной продуктивности при высоком уровне контроля затрат на корма.
Методика кормления
+
-
Неограниченно
- высокий риск перекорма или недокорма
- неэкономный расход корма
- трудно достигнуть пика продуктивности
Фиксированный кормовой рацион
- простой рацион
- риск избыточного веса
- риск недокорма и возникновения кетоза
- трудно достигнуть пика продуктивности
Кормление с учетом физиологического состояния и продуктивности
- потенциал для достижения высокой молочной продуктивности
- корова получает корм по потребностям
- снижение риска избыточного веса
- риск изменения уровня pH в случае если рацион не будет распределяться на весь день